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Das eigene Bierchen brauen: Vortrag und praktischer Workshop

Das eigene Bierchen brauen! Bei der Volkshochschule Unna kann man´s lernen.

In einem Vortrag am Freitag, 15. April, von 19 bis 21 Uhr informiert Braumeister Gerhard Ruhmann über Geschichte des Brauens und über verschiedene Brauverfahren. Alle Bierliebhaber/-innen sind eingeladen, viele Fragen mitzubringen. Wer sich etwa darüber wundert, warum Schwarzbier immer schwarz ist, Weißbier aber manchmal auch, bekommt hier eine fachliche Antwort. An dem Abend werden auch verschiedene Bierstile verkostet. Die Teilnahmegebühr, inklusive Getränke und Snacks, beträgt 15 €.

Daran anschließend findet ein Bierbrau-Workshop am Samstag, 14. Mai, statt. Hier kann jeder und jede lernen, wie man mit einfachen Mitteln sein eigenes Bier zu Hause braut. Beide Veranstaltungen finden im Schalander der Lindenbrauerei statt. Anmeldungen nimmt die VHS unter der Telefonnummer 02303/103-714 oder www.vhs-unna.de entgegen.

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